
Fledermaussteak mit Kürbis-Erdäpfel-Gemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Das Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben auf einen Blick:
Grilltemperatur: 250 °C
Kerntemperatur: 56 °C
Grillzeit: ca. 10–12 Minuten
Grillmethode: direkt und indirekt
Land: USA
Bezugsquelle: Wiesbauer Gourmet
auch ohne Bison sehr gut, das Fleisch ist regional besser
Wo bezieht man dieses Fleisch?
toll
Sehr gut
super lecker