Lasagne Rapido
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bunter Hörnchenauflauf
Zubereitung
- Für den Bunten Hörnchenauflauf die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Inzwischen die Karotten schälen, die Champignons putzen und beides in Scheiben schneiden.
- Die Erbsen und die Karottenscheiben in einem kleinen Topf mit 3 EL Wasser einmal aufkochen lassen.
- Die Waldviertler würfelig schneiden.
- Das Gemüse (Karotten, Erbsen und Mais) und die Waldviertler mit den Nudeln mischen und in eine gefettete Auflaufform schütten.
- Die Eier mit der Milch und dem Schlagobers vermixen und würzen.
- Die Eiermilch über die Nudeln leeren und den Bunten Hörnchenauflauf im Rohr auf mittlerer Schiene bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
- Den geriebenen Gouda darüberstreuen und nochmals 10 Minuten gratinieren.
Tipp
Für noch mehr Farbe in Ihrem Bunten Hörnchenauflauf sorgt ein Bund feingehackte Petersilie eingerührt in die Milchmasse.
Liebes Redaktionsteam!Vielen Dank für Eure Mühe und die Ergänzung - viele User werden sich darüber freuen und sicher das sehr gute Rezept auch nachkochen. Meine Freunde und ich haben die Speise sehr genossen, deshalb war es auch den 2. Einkaufsgang wert. Lade Euch nun das Foto des Ergebnisses hoch. Liebe Grüße, Nikkala
Liebe Nikkala! Vielen lieben Dank auch für das Foto! :) Liebe Grüße aus der Redaktion und ein schönes Wochenende
Liebes Ich-koche Team:Habe mir heute die Zutatenliste von dem Auflauf kopiert und bin damit einkaufen gegangen. Zu Hause wieder angekommen, hab ich mir dann die Zubereitung durchgelesen und - hallo - da scheint auf einmal die Champions putzen und in Scheiben schneiden auf!!Auf der Zutatenliste sind keine Champions angeführt - also musste ich neuerlich außer Haus gehen und die Champions besorgen. Manchmal ist etwas nach zu kochen doch doch mühsam.
Liebe Nikkala! Es tut uns sehr Leid, dass hier die Champignons in der Zutatenliste gefehlt haben. Wir haben Sie nun ergänzt. Wir hoffen, es war den Weg trotzdem Wert und der Auflauf hat geschmeckt. Liebe Grüße aus der Redaktion
gut