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Buttermilchgelee mit Früchten

Foto: kassandra306

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Buttermilchgelee zur Buttermilch Süßstoff, Zitronensaft, Rum und Vanillezucker geben.
2. In Wasser eingeweichte Gelatine ausdrücken und in wenig heißem Wasser unter Rühren auflösen und zugeben.
3. Obst auf 4 Teller verteilen, Buttermilchmasse darauf gießen und das Buttermilchgelee kurz kaltstellen.

Tipp

Das Buttermilchgelee kann auch mit anderen Früchten nach Wahl serviert werden.

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