Cheeseburger mit Mayonnaise
30–60 MIN
Hobby-Koch
Cheeseburger-Suppe
Zubereitung
- Für die Cheeseburger-Suppe den Speck und Zwiebel in heißem Öl andünsten, Faschiertes dazugeben und anbraten, Lauch mitdünsten und das Ganze würzen.
- 1 Liter Wasser dazugeben, die Champignonsuppe einrühren, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Champignonkäse in kleine Stückchen zerteilen, in der Suppe einige Minuten ziehen lassen, dann gut umrühren.
- Cheeseburger-Suppe mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Tipp
Zu Cheeseburger-Suppe passt getoastetes Toastbrot.
