• Startseite
• Hauptspeise
• Grundteig Rezepte
• Chinesischer Backteig

Chinesischer Backteig

Foto: AMA

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  184 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gebackene Kokosbananen mit Kokoskaramell

30–60 MIN

Hobby-Koch

Knuspriges Hendl mit Rübensalat und Miso-Mayonnaise

>60 MIN

Hobby-Koch

Ofengebackene Süßkartoffel-Wedges mit Vogerlsalat

30–60 MIN

Eier-Koch

Knusprige Minigurken mit Zitronenmelisse und Frischkäse

15–30 MIN

Hobby-Koch

Sabine`s Kochen

Zutaten

Zubereitung

1. Für den chinesischen Backteig das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten mit einem Rührgerät gut vermischen und hinzufügen. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Danach kann man entweder in Stücke geschnittenes Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst darin wenden und im heißen Fett ausbacken.

Tipp

Den chinesischen Backteig kann man auch sehr gut einfrieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken