Chinesischer Backteig

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den chinesischen Backteig das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten mit einem Rührgerät gut vermischen und hinzufügen. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Danach kann man entweder in Stücke geschnittenes Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst darin wenden und im heißen Fett ausbacken.

Tipp

Den chinesischen Backteig kann man auch sehr gut einfrieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

1 Kommentare „Chinesischer Backteig“

  1. Lotte Trümmer
    Lotte Trümmer — 20.9.2023 um 15:42 Uhr

    Der geht ja wirklich einfach, werde ich mal ausprobieren.

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Chinesischer Backteig