Einfacher Himbeerlikör

Foto: selbst kreiert

Einfacher Himbeerlikör Rezept

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seppl seppl

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Himbeeren waschen und verlesen.
  2. Mit Zucker, Vanillezucker und Wasser in einen Topf füllen und alles einmal aufkochen. Die Masse durch ein Sieb streichen und auskühlen lassen.
  3. Sobald der Fruchtbrei erkaltet ist, den Weingeist unterrühren.
  4. Den fertigen Likör in Flaschen abfüllen.

Tipp

Den Likör in nette kleine Flaschen füllen, schön beschriften und als sehr persönliches Geschenk verschenken.

Verschenken Sie gerne Selbstgemachtes aus der Küche?

Ja, ist eine nette Sache! Nein, das ist mir unangenehm...

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13 Kommentare „Einfacher Himbeerlikör“

  1. cp611
    cp611 — 27.6.2017 um 23:11 Uhr

    Weingeist ersetze ich durch Korn, finde ich sehr gut, dass die Himbeeren verwertet und nicht danach entsorgt werden müssen!

  2. Hildemaus 76
    Hildemaus 76 — 16.2.2016 um 23:03 Uhr

    Werde ich ausprobieren. Geht wahrscheinlich auch mit gefrorenen Himbeeren.Liebe Grüße

    • seppl
      seppl — 17.2.2016 um 09:34 Uhr

      Ja, ganz sicher! Prost!

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 8.5.2015 um 20:58 Uhr

    Wen die Himbeeren reif sind wird der Likör gemacht.

    • Fani1
      Fani1 — 8.5.2015 um 21:16 Uhr

      Fein! Vorfreude......

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