Mohnsemmeln
>60 MIN
Hobby-Koch
Durch die Zugabe folgender Zutaten können Sie die Geschmacksnote dieses saftigen Erdäpfelbrot beliebig abwandeln und variieren: klein gehackte, gut abgetropfte schwarze oder grüne Oliven, Tomaten oder Pilze, gehackte Hasel- und Walnüsse oder Mandeln, angeröstete und auf Küchenrolle abgetropfte Speck- oder Zwiebelwürfel, beliebige Kerne, Körner oder frische bzw. getrocknete Kräuter.
Statt glattem Weizenmehl können Sie auch glattes Dinkelmehl verwenden.
bin selber bäcker und habe das rezept probiert. muß sagen : TOP, wirklich gutes Brot, geschmacklich 1A
DAS KANN MAN WENN MAN DEN KÜMMEL WEGLÄSST UND ETWAS ZUCKER DAZU GIBT UND WER MAG ROSINEN AUCH ALS OSTERBROT NEHMEN !
mit glattem Dinkelmehl wirklich sehr gut !!!!
mehlige oder speckige Erdäpfel?
Mit Speck und Zwiebel ausprobiert, sehr lecker!