Für die Erdbeer-Melonen-Bowle Zucker- und Honigmelone in Stücke schneiden oder Kugeln ausstechen. In einem größeren Behälter geben, zuckern und mit Rum ansetzen. Über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag geschnittene Erdbeeren dazugeben. Minzeblätter kleiner reißen und ebenfalls hineingeben. Die Erdbeer-Melonen-Bowle zu gleichen Teilen mit Sekt, Wein und Mineralwasser aufgießen und genießen!
Tipp
Statt des normalen Zuckers passen Honig oder brauner Zucker auch sehr gut für die Erdbeer-Melonen-Bowle.