Erdbeermarmelade mit Rum

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren abspülen, reinigen und pürieren. Das Püree durch ein Sieb streichen und mit der Hälfte des Zuckers durchrühren.
  2. Aufwallen lassen.
  3. Den übrigen Zucker hinzufügen und 10 Sekunden sprudelnd kochen. Rum bzw. Likör untermengen und die Marmelade heiß abfüllen.

Tipp

Das Rezept ergibt 8 Gläser mit 250 ml Inhalt.

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15 Kommentare „Erdbeermarmelade mit Rum“

  1. szpthi
    szpthi — 7.7.2021 um 00:46 Uhr

    Lieber mit Orangenlikör wie mit Rum.

  2. Erika_B
    Erika_B — 3.7.2020 um 09:04 Uhr

    Ich habe diese Marmelade mit Gelierzucker 2:1 und Bacardi Limon gemacht, schmeckt herrlich fruchtig!

  3. zorro20
    zorro20 — 27.11.2015 um 09:30 Uhr

    sehr gut

  4. Cookies
    Cookies — 28.10.2015 um 11:35 Uhr

    Lecker

  5. Nala888
    Nala888 — 4.8.2015 um 20:31 Uhr

    TOLL

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