Fenchelcremesuppe mit Anishippen

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Fenchelcremesuppe mit Anishippen den Fenchel in Streifen schneiden und in THEA anschwitzen. Mehl beigeben, gut durchrühren und mit Suppe und Obers aufgießen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen, würzen. Mit Fenchelkraut bestreuen.
  2. Für die Anishippen alle Zutaten verrühren. Ganz dünne Plätzchen auf ein Backtrennpapier aufstreichen, mit Fenchelsamen bestreuen und bei 190 Grad ca. 10 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen und zur Suppe anrichten. Die Fenchelcremesuppe mit Anishippen gleich servieren.

Tipp

Vegetarier bereiten die Fenchelcremesuppe mit Anishippen einfach mit Gemüsebouillon zu.

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12 Kommentare „Fenchelcremesuppe mit Anishippen“

  1. apple3
    apple3 — 4.8.2018 um 23:45 Uhr

    die anishippen nach dem backen sofort rollen - das geht nur in heißem zustand!

  2. lsfabian
    lsfabian — 25.11.2015 um 08:24 Uhr

    tolle Idee

  3. hantsh
    hantsh — 28.9.2015 um 13:58 Uhr

    toll aber aufwändig

  4. yoyama
    yoyama — 19.8.2015 um 14:47 Uhr

    interessante Kombination

  5. Gewinn
    Gewinn — 26.8.2014 um 14:31 Uhr

    lecker

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