Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebratenes Huhn mit Gemüse das Huhn in kleine Stücke schneiden. Sojasauce, Chillisalz, Sambal Olek und Tandoori Masala beimengen. Hühnerstückchen in der Marina etwas ziehen lassen.
  2. Gemüse in kleine Stücke schneiden. Wok Sauce, Salz, und Basilikum beimengen. Gemüsevariation in der Marinade etwas ziehen lassen.
  3. Die Pfanne erhitzen, etwas Öl beigeben. Mariniertes Huhn bei scharfer Hitze gut anbraten. Mariniertes Gemüse beigeben und weiter bei scharfer Hitze braten.
  4. Für die Beilage 1 Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz aufkochen lassen und bei schwacher Hitze weitere 20 Minuten köcheln lassen.

Tipp

Um etwas mehr Saft zu bekommen, kann nach dem Anbraten des Huhns und dem Gemüse mit etwas Wasser aufgegossen werden. Je nach Geschmack kann man noch etwas Sojasauce und Wok Sauce für mehr Würze dazu geben. Gebratenes Huhn mit Gemüse schmeckt auch sehr gut mit chinesischen Eiernudeln.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum

Ähnliche Rezepte

7 Kommentare „Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum“

  1. ipscfreak
    ipscfreak — 23.7.2016 um 11:39 Uhr

    Da ich es gerne etwas schärfer liebe habe ich noch eine Jalapeno gehackt und in das Gemüse gegeben.

  2. marwin
    marwin — 21.5.2022 um 11:31 Uhr

    schmeckt sicher sehr gut

  3. stubenzwergi
    stubenzwergi — 2.6.2015 um 04:44 Uhr

    interessant

  4. minikatze
    minikatze — 16.5.2015 um 08:34 Uhr

    Klingt sehr gut!

  5. zuckersüß
    zuckersüß — 22.4.2024 um 21:55 Uhr

    Essen wir immer wieder gerne

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum