Schafskäse-Melonen-Türmchen
Für die Schafskäse-Melonen-Türmchen Honigmelone, Wassermelone und Zuckermelone schälen. In kleine, gleichmäßig große und mundgerechte Stücke schneiden.Den...
Eier-Koch
Orientalisch Käse Rezepte
10 Rezepte zu Orientalisch Käse
Hummus aus dem Dampfgarer
Für das Hummus Kichererbsen verlesen und mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen.Kichererbsen und Einweichwasser in einen ungelochten...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Tel-Aviv-Salat (Salat mit Melone, Schafkäse und Oliven)
Für den Tel-Aviv-Salat die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. In eine kleine Schüssel geben und mit Limettensaft beträufeln bis sie leuchtend rot ist und ihre...
Hobby-Koch
Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle
Für die Zwetschken mit Avocado-Feta-Fülle zunächst die Zwetschken in der Hälfte durchschneiden und den Kern herauslösen. Etwas Fruchtfleisch in der Mitte...
Eier-Koch
Börek mit Faschiertem
Für den Börek mit Faschiertem das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Mulde drücken, das Ei hineinschlagen und die Butter in Form von kleinen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bulgur-Auflauf
Für den Bulgur-Auflauf Zwiebeln schälen und hacken, mit dem Bulgur in 2 El Olivenöl anschwitzen. Mit Gemüsesuppe aufgießen, Knoblauch beifügen und bei kleiner...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Pide Mit Schafskäse
Milch (1 El davon zur Seite stellen) lauwarm erwärmen, darin die Germ zerrinnen lassen. Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben, 1/2 Tl Salz und ein...
User-Rezept
Gefüllte Teigtaschen (Sambousik)
Für die gefüllten Teigtaschen zunächst die Füllungen vorbereiten.Für die Spinatfüllung den Spinat putzen, abspülen, trocken schleudern und klein hacken. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Sambousik - gefüllte Teigtaschen
Für Sambousik, wenn kein Brick-Teig vorhanden ist, zunächst den Brick-Teig-Ersatz zubereiten. Dazu alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum
Für gebratenes Huhn mit Gemüse das Huhn in kleine Stücke schneiden. Sojasauce, Chillisalz, Sambal Olek und Tandoori Masala beimengen. Hühnerstückchen in der...
Eier-Koch