Reisauflauf
30–60 MIN
Eier-Koch
Gewürztee
Zubereitung
- Das Wasser mit dem Tee, dem Ingwer, dem Zimt, dem Kardamom und den Nelken aufwallen lassen. Bei heruntergeschalteter Temperatur in etwa 15 min auf kleiner Flamme sieden.
- Dann die Milch dazugeben und wiederholt kurz zum Kochen bringen.
- Den Tee durch ein Sieb abschütten, den Honig hinzfügen und heiß zu Tisch bringen.
