Forelle in Weißweinsud aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gitterkuchen "Styrian Style"
Zubereitung
- Für den Gitterkuchen Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Gewürze, Mehl und Kürbiskerne unterrühren.
- Zwei Drittel in eine Kuchenform geben, Preiselbeermarmelade darauf streichen. Das restliche Drittel in einen Spritzsack füllen und ein Gitter darauf spritzen.
- Den Gitterkuchen bei 175°C Heißluft ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Wer den Kürbiskerngeschmack weniger intensiv möchte, kann für den Gitterkuchen halb Kürbiskerne und halb Haselnüsse nehmen.
lecker
sehr gut
dieser Kuchen wird ausprobiert
gut
oje, bei mir wird's kein richtiges Gitter, hab meinen Spritzsack nicht gefunden, hab halt improvisiert....