Bohnen-Rindfleisch-Wildkräutersalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Gschmackiger Rindfleischsalat
Zubereitung
- Für den Gschmackigen Rindfleischsalat das Rindfleisch vorkochen und in feine Streifen schneiden.
- Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Karotten und Sellerie grob raspeln. Dann die Gurkerl kleinschneiden. Alles mit dem Rindfleisch vermischen.
- Mit Essig und Öl marinieren und den Gschmackigen Rindfleischsalat mit Salz, Pfeffer und der Petrsilie abschmecken.
- Wichtig: Mit Frischhaltefolie abdecken und für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Mit der Tomate, dem Ei und dem Maiskolben adrett anrichten.
Tipp
Zu Gschmackigen Rindfleischsalat reicht man köstliches Schwarzbrot.
Am besten schmeckt es mit kernöl
klingt lecker
Schaut sehr bunt aus
eine sehr gute Restlverwertung
lecker