Haferflocken Frühstück mit Nüssen
5–15 MIN
Eier-Koch
Der Haferbrei mit Pfirsichen kann auch mit Pflanzenmilch zubereitet werden. Verfeinern Sie ihn mit etwas Vanille oder Zimt für ein individuelles Aroma.
Im Sommer unbedingt frische Pfirische verwenden, das ist besonders köstlich und gesund.
Ich habe frische Pfirsiche genommen und die klein geschnittenen gleich direkt beim Köcheln dazu gegeben. Die anderen habe ich zu einem Kompott gekocht und dann damit dekoriert. Geschmacklich sind die Pfirsiche vom selbstgemachten Kompott viel besser im Porridge als die gleich mit geköchelten, da diese beim mit köcheln doch an Geschmack verloren haben. Gesüßt dann noch mit Ahornsirup, da die frischen Pfirsiche nur sehr wenig Eigensüße gehabt haben.