Rotkohlsalat mit Hackbällchen und Miso-Mayo
<p>Wer im Winter zwischen all den deftigen Schmorgerichten Lust auf etwas Frisches hat, ist mit diesem knackigen Rotkohlsalat bestens beraten: Die Orangen machen ihn fruchtig und landen gleich auch in der Miso-Mayonnaise – die übrigens auch auf dem nächsten Sandwich mit gebratenem Hähnchen wunderbar schmeckt.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Warum werden die Haferflocken zuerst gegrill, wenn man sie danach in Wasser wieder einweicht?
Durch das Grillen entstehen Röstaromen, dadurch schmecken sie besser.
Achsooo... Danke für die rasche Antwort! Das Rezept klingt sehr gut und das Foto dazu regt zum Nachbacken an! =)
wird probiert
Toll