Gefüllte Ofentomaten mit Shrimps und Estragon
30–60 MIN
Eier-Koch
Halloween Cracker mit Gehirn
Foto: Sandy Jones istockphoto.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Halloween Cracker mit Gehirn essfertige Shrimps wärmen. Grundrezept Sulz zubereiten und mit den Shripms verarbeiten. Darauf achten, dass die Sulz nur leicht die Shrips umhüllt, damit die charakteristische Hirnform entsteht.
- Vor dem Servieren auf Cracker setzen und mit einer zähflüssigen Sauce (z.B. süß-sauer) Ihrer Wahl "einschleimen".
Tipp
Halloween Cracker mit Gehirn können Sie auch in einer schnellen Variante ohne Sulz machen. Dafür einfach mit Frischkäse eine Kugel formen, essfertige Shrimps so hindrücken, dass alles gut umhüllt ist und dann mit der Sauce fertig stellen.
Hat es schon jemand probiert? Wie bringt man die Form so zusammen, bei mir fällt es immer auseinander...die Anleitung ist auch eher nichts sagend....
kurze frage, wie hat man die coole hirnform hinbekommen? wurde hier ein spritzsack genommen und fie firm aufgespritzt?
Liebe noemivictoria, steht alles im Rezept. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Das schaut ja abgefahren aus!
Lecker