Rhabarberkompott
30–60 MIN
Eier-Koch
Himbeerenkompott
Zubereitung
- Für das Himbeerenkompott die Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Dann in die vorbereiteten, sauberen Gläser füllen.
- Das Wasser mit dem Zucker und den restlichen Zutaten kurz sprudelnd aufkochen lassen und anschließend die Gläser bis oben hin auffüllen.
- Gut verschließen und auf den Kopf stehend abkühlen lassen.
Tipp
Das Himbeerenkompott passt besonders gut zu Vanilleeis oder auch als abwechslungsreiche Alternative zu Schmarren.
Macht sich sicher sehr gut wenn man noch etwas kräftigen Schnaps zugibt und dann bei Bedarf in Dessertcreme darunter gibt