Knuspriger Hühner-Gemüse-Wok
15–30 MIN
Hobby-Koch
Hühnerfleisch grün-weiß
Zubereitung
- Für das Hühnerfleisch grün-weiß den Reis nach Anleitung zubereiten und beiseite stellen. Knoblauch hacken und in Öl anschwitzen. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, abwaschen, abtupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben.
- In der Pfanne scharf anbraten. Erbsen, Sojasprossen, und Zuckerschoten hinzufügen, mit Sojasauce ablöschen.
- Reis hinzufügen und bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen. Mit Chili und Ingwer würzen.
Tipp
Das Hühnerfleisch kann man auch mit Brokkoli zubereiten.
kling toll
gut