Ingwersirup

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Ingwersirup Wasser und Zucker vermengen und aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist. Ingwerstücke und Zitronensaft dazugeben und 30 Minuten köcheln lassen.
  2. Nachdem der Sirup ausgekühlt ist die Ingwerstücke rausgeben und in Flaschen füllen.

Tipp

Den Ingwersirup im Tee, Frühstücksmüsli oder Drink genießen.

Restl-Tipp: kandierter Ingwer - Die Ingwerstücke in Zucker wälzen und auf mit Backpapier ausgelegtem Blech trocknen lassen!

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8 Kommentare „Ingwersirup“

  1. SandRad
    SandRad — 23.1.2018 um 08:47 Uhr

    2 Tassen Ingwer entspricht in etwa welcher dag Angabe? 2 Tassen geschält und geschnitten oder die 2 Tassen noch in ganzem gemessen?

  2. SPECKtakulär
    SPECKtakulär — 14.2.2016 um 11:56 Uhr

    habe jetzt die Ingwerstüche rausgegeben und in Flaschen abgefüllt. Was mache ich jetzt mit der Flüssigkeit?

  3. sandra5411
    sandra5411 — 14.6.2015 um 18:43 Uhr

    toll!

  4. heribert
    heribert — 30.4.2015 um 22:18 Uhr

    super

  5. gisela2353
    gisela2353 — 4.3.2015 um 15:07 Uhr

    wird probiert

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