Knuspriger Karpfen auf Sellerie-Topinamburgemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die Jakobsmuscheln mit Topinamburpüree und Honig-Salbei-Jus sind eine besonders feine Vorspeise und passen perfekt für besondere Anlässe.
Achten Sie darauf, dass Sie die Jakobsmuscheln nicht zu lange braten, da sie sonst zäh werden.
bin schon gespannt wieviele Topinambur heuer gewachsen sind,sie sind ja sehr gesund