Buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Jugoslawisches Fisolengemüse
Zubereitung
- Für das Fisolengemüse die Zwiebel fein schneiden, in Öl glasig andünsten, Faschiertes hinzufügen, gut durchrösten, salzen und pfeffern.
- Den Knoblauch klein schneiden und zugeben. Tomatenmark, Suppenwürfel und etwas Wasser einrühren. Fisolen waschen, putzen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und zum Faschierten geben.
- Zugedeckt weich dünsten lassen, nochmals abschmecken und servieren.
Tipp
Das Fisolengemüse mit Brot oder Erdäpfel servieren.
Klingt gut