Käsesauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Käsesauce die Butter in einem Topf erhitzen, klein geschnittene Zwiebel darin anschwitzen, mit Kokosmilch aufgießen, Eckerlkäse darin schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, und heiß servieren.

Tipp

Die Käsesauce passt gut zu Gemüsestrudel.

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