Kakaokuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Butter, Zucker sowie Eidotter schaumig ühren, die Gewürze sowie den Kakao unter ständigem Rühren hinzufügen.
  2. Mehl mit Backpulver sieben und abwechselnd mit der Milch nach und nach unterziehen.
  3. Eiweiß zu Schnee schlagen und den Schnee unterziehen.
  4. In einer eingefetteten Form bei 180 °C ca. 60 Minuten backen.

Tipp

Nach Wunsch mit Schokoladen- oder evtl. Zuckerglasur überziehen.

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