Für den Kirsch-Schoko-Kuchen Butter und Zucker schaumig rühen, Eier nach und nach untermixen, zum Schluss Mehl, Schokoflocken und gemahlene Nüsse unterheben.
Springform ausbuttern, Teig einfüllen und mit frischen Kirschen belegen. Bei 180 Grad ca. 35-45 Minuten backen.
Nach dem Backen auskühlen lassen, mit Schlagoberstupfen und Kirschen, etc. verzieren.
Tipp
Den Kirsch-Schoko-Kuchen kann nach Belieben auch mit Schokolade oder mit einer Creme überzogen werden.
ich werde Mandeln verwenden
Da noch Schokoflocken in den Teig kommen, reichen mir 100 g Zucker.