Für den Kirschportionsauflauf die Eier in einen Mixbecher schlagen. Die Milch, den Zucker, das Mehl, den Vanillezucker und das Salz dazu geben und mit einem Schneebesen ungefähr 1 Minute alles miteinander verrühren.
6 Auflaufförmchen gut ausbuttern. Den Teig auf diese 6 Förmchen aufteilen und die Kirschen auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Rohr auf unterster Schiene bei 180°C etwa 60 Minuten lang backen.
Den Kirschportionsauflauf kalt oder warm mit Schlagobers oder Vanilleeis servieren.
Tipp
Für den Kirschportionsauflauf statt Kirschen, Heidelbeeren, oder andere Früchte der Saison verwenden.
einfach, schnell und köstlich
das liest sich richtig gut :)
lecker
Lecker