Für die Kümmelkartoffeln Kartoffel schälen und würfelig schneiden. In einem Topf mit Wasser knapp bedecken, mit Salz und Kümmel würzen und weich kochen. Abseihen und sofort servieren.
Tipp
Kümmelkartoffeln sind wunderbare und schnelle Beilage zu vielen Fleischgerichten.