Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce
Für die Marinade sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Hühnerfilets darin ca. 20 Minuten ziehen lassen. Einen Wok oder eine...
Hobby-Koch
Austernsauce Gefluegel Rezepte
48 Rezepte zu Austernsauce Gefluegel
Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli
Für Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli zunächst das Erdnussöl im Wok erhitzen und die Straußenstreifen etappenweise, sehr scharf und kurz anrösten. Fleisch...
Hobby-Koch
Dagman
Geflügelwok mit Gemüse
Für den Geflügelwok das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Sojasauce, Austernsauce, Sambal Oelek, Zucker und Maisstärke zu einer Marinade verrühren und über...
Hobby-Koch
Erdnuss-Kokos-Sauce
Für die Erdnuss-Kokos-Sauce Kokosmilch und -block 3 Minuten köcheln lassen. Die Erdnüsse fein hacken oder in einem Mörser zerstoßen und zugeben. Mit...
Hobby-Koch
Geflügelleberterrine mit Kürbis-Marillen-Chutney
Die Geflügelleber mit Thymian, Tresterbrand, Eiswein und Pökelsalz mindestens 2 Stunden kalt marinieren. In der Zwischenzeit die Pilze säubern, in Würfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tofu mit Austernsauce
Den Tofu in rautenförmige Stückchen schneiden und kurz in kochend heissem Wasser blanchieren. Abtropfen.Das Öl in einem Wok oder einer Bratpfanne erhitzen,...
User-Rezept
Entenfüsse mit Austernsauce - Haoyou yajiao, Guangdong
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben.In einem Wok die Hälfte von dem Pflanzenöl stark erhitzen,...
User-Rezept
Putenbruststreifen mit Asia Gemüse
Für die Putenbruststreifen mit Asia Gemüse die Mu-Err-Pilze für 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Die Putenbrust waschen, abtrocknen und in schmale...
Eier-Koch
Overnight Oats mit Honig, Kernen und Datteln
Datteln, Cashews, Sonnenblumenkerne und Nüsse grob hacken. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in einer Schüssel (mit Deckel) mit Mineralwasser...
Eier-Koch
Hot Dog mit Sauerkraut, Mohnsenf und Röstzwiebeln
Für den Hot Dog mit Sauerkraut, Mohnsenf und Röstzwiebeln zunächst Sauerkraut gut waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in...
Hobby-Koch