senfgelb
Spargelpasta
Für die Spargelpasta die Nudeln in Salzwasser al dente kochen und beiseite stellen. Butter schmelzen und Spargelspitzen darin schwenken.Schlagobers...
Hobby-Koch
Bechamel Vorspeise Rezepte
11 Rezepte zu Bechamel Vorspeise
senfgelb
User-Rezept
Früchte-Milch-Mix
Für den Früchte-Milch-Mix Milch in den Mixbecher der Küchenmaschine geben. Die sauberen frischen bzw. die tiefgefrorenen Früchte hinzfügen. Für 20 Sekunden...
Eier-Koch
Tortellini mit Schinken-Fleisch-Fülle
Für die Tortellini mit Schinken-Fleisch-Fülle zunächst für den Nudelteig alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
Specht62
Crespelle mit Spinatfüllung
Für Crespelle mit Spinatfüllung das Backrohr auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Aus Mehl, Ei, Salz und ca. der Hälfte der Sojamilch einen Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelpastete
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Hinweise: - anstelle von Stangenspargel kann man ebenso Spinat nehmen bzw. roten Mangold bzw. Radicchio.- Die...
User-Rezept
Crespelle-Füllungen 1 von 2
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schwammerl (1): Herrenpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze abspülen, reinigen,...
User-Rezept
Käsesoufflé
In einem Kochtopf die Butter zerrinnen lassen, das Mehl auf einmal dazugeben und herzhaft machen. Die Milch und Schlagobers nach und nach dazugeben und 5 bis...
Eier-Koch
User-Rezept
Spargelpudding mit Parmesansauce
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Stangenspargel von der Schale befreien, harte Enden wegschneiden. Etwa 300 g geputzten Stangenspargel blättrig...
Grant'n Sauce (Preiselbeer-Krensauce)
Äpfel reiben, mit Zitronensaft und Preiselbeeren vermischen. Portwein und Kren untermischen, mit Chili, Worcestershiresauce und ganz wenig Salz abschmecken.
Eier-Koch
User-Rezept
Gemüse-Souffle - Flan De Legumes
Zubereitung - Karotten abschälen, in Scheibchen schneiden, weichsieden oder dämpfen und gut abrinnen - Zwiebeln abschälen und in Streifchen schneiden - 10...