Süße Brotlaibchen
Kokos, Schokolade und Nüsse gut verrühren. Eiklar und Kristallzucker mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen, Dotter mit Vanillezucker unterheben und...
Hobby-Koch
Kokos, Schokolade und Nüsse gut verrühren. Eiklar und Kristallzucker mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen, Dotter mit Vanillezucker unterheben und...
Hobby-Koch
Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten. 10 Minuten rasten lassen, danach nochmals gut durcharbeiten. Den Teig auf einer bemehlten...
Hobby-Koch
Für den Cheeseburger zuerst das Burgerbrot zubereiten. Dazu die Milch mit Wasser, Zucker, Salz und Butter erwärmen. Die Hefe dazu geben, mit der Hälfte des...
Hobby-Koch
Für die Brotlaibchen die Eiklar sehr steif schlagen (mit einer Prise Salz). Staubzucker unterschlagen.Danach die Eidotter dazurühren, auch die Mandeln und...
Hobby-Koch
1. Germ und Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser zerrinnen lassen. Kümmel und Fenchelsaat im Mörser fein zerstoßen, gemeinsam mit allen Ingredienzien in eine...
Für die Erdäpfelsuppe im Brot zunächst die Erdäpfeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, dann schälen und grob in Würfel schneiden.Zwiebel schälen, fein in...
Hobby-Koch