Norddeutsche Krabbenbrötchen
Für die Krabbenbrötchen zunächst die Brötchen aufschneiden. Die Remoulade auf den unteren Hälften verteilen.Je ein Salatblatt darauflegen. Die Krabben...
Hobby-Koch
Deutschland Schalentiere Rezepte
9 Rezepte zu Deutschland Schalentiere
Nudelsalat mit gebratenen Gambas
Für den Nudelsalat mit gebratenen Gambas den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Olivenöl vermengen. Die Gambas schälen und den Darm am Rücken mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Leipziger Allerlei
Ein wunderbareres Spargelrezept:Einen großen Kochtopf mit Salzwasser aufwallen lassen. Die Flusskrebse in das kochende Wasser legen, aufwallen lassen, 1-2...
User-Rezept
Fischsalat Neptun - Entrée
Heilbutt unter kaltem Wasser abschwemmen. Abtropfen. Mit dem Saft einer halben Zitrone (Rest zum Marinieren zurücklassen) beträufeln. Wasser mit Salz,...
Earl-Grey-Porridge mit Vanille-Orangen-Sauce
Zunächst den Porridge mit Schlagobers, 100 ml Wasser, Earl-Grey-Tee und Agavensirup anrühren und etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln...
Eier-Koch
User-Rezept
Kartoffelsuppe mit Crevetten
Mengenangaben im Text: auf 4 Leute bezogen.Inselküche - Krabben und Brot aus Nordfriesland, Beat Wüthrich:Zu den Feinschmeckergebieten gehören die...
Kräutercremesuppe mit Karottenbällchen
Für die Karottenbällchen zunächst die Karotten kräftig ausdrücken und auf einem Blatt Küchenrolle zwischenlagern. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel...
Hobby-Koch
Spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene
Für die spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene zunächst den Ofen auf 180 °C vorheizen. Einen Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Leipziger Allerlei... - 4 von 5 Helmut Gote
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Var. 4 Die Morcheln in so viel lauwarmen Wasser einweichen, dass sie gerade bedeckt sind und 120 Minuten ziehen.Alle...