Fasching Kuchen & Torten Österreich Rezepte

36 Rezepte zu Fasching Kuchen & Torten Österreich

Hasen-Biskuittorte

Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. In die gut ausgefettete und mit Mehl...

Eier-Koch

(96 Bewertungen)

Gugelhupf mit schwarzen Nüssen

Butter mit Staubzucker, Vanillemark, Orangen- und Zitronenschale schaumig schlagen. Nach und nach Eidotter zugeben und Grappa einrühren. Eiklar mit...

Profi-Koch

(73 Bewertungen)

Kardinalschnitten mit Kaffee und Himbeeren

Für die Kardinalschnitten zwei verschiedene Backmassen vorbereiten. Für Masse I aus Eiklar, Staubzucker, Vanillezucker und Salz einen schmierig-festen Schnee...

Hobby-Koch

(1564 Bewertungen)

Steirischer Kletzen-Rehrücken

Eingeweichte Kletzen abseihen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden, dabei Kerne und Stiele beiseite geben. Mehl mit Maisstärke versieben. Eier,...

Hobby-Koch

(67 Bewertungen)

Gugelhupf auf Wiener Art

Backrohr auf 180 °C vorheizen. Butter mit 50 g Zucker schaumig rühren. Eier in Dotter und Klar trennen. Backpulver und Mehl versieben. Nacheinander die Dotter...

Hobby-Koch

(105 Bewertungen)

Lemon Curd Torte

1 Backrohr auf 170 °C vorheizen. Springform (Durchmesser 24 cm) mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen.2 Eier in Dotter und Klar trennen. Mehl mit...

Profi-Koch

(93 Bewertungen)

Gubana (Friulaner Reinling)

Die Germ mit einer Prise Zucker, der warmen Milch sowie etwas Mehl zu einem dicklichen Brei (Dampfl) schlagen und warm stellen. Butter mit Staubzucker,...

Hobby-Koch

(100 Bewertungen)

Kaisergugelhupf

Aus Germ, ein wenig lauwarmer Milch, etwas Zucker und 1 EL Mehl ein Dampfl ansetzen und dieses an einem warmen Ort so lange aufgehen lassen, bis sich an der...

Hobby-Koch

(74 Bewertungen)

Mannertorte mit Himbeeren

Für den Tortenboden Mehl und Kakaopulver versieben. Die MANNER-Kuvertüre mit der Butter schmelzen lassen. Das Marzipan mit der Hälfte des Zuckers, den ganzen...

Hobby-Koch

(263 Bewertungen)

Marmorkuchen

Zucker mit Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl-Backpulvergemisch abwechselnd mit Öl/Wasser in die Masse geben. Die Hälfte der vermischten Masse in...

Hobby-Koch

(1462 Bewertungen)