Torte mit Physalis
Für die Torte mit Physalis schlagen Sie das Eiweiß steif und fügen Sie den Zucker hinzu. Vermischen Sie die Speisestärke, das Wasser und den Essig...
Hobby-Koch
Für die Torte mit Physalis schlagen Sie das Eiweiß steif und fügen Sie den Zucker hinzu. Vermischen Sie die Speisestärke, das Wasser und den Essig...
Hobby-Koch
Für die Ananastörtchen das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Den Zucker mit dem Eigelb und Wasser schaumig schlagen. Die Nüsse...
Eier-Koch
Für die Tropic Schokomoussetorte zuerst den Schokoladenboden zubereiten. Dazu Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren....
Profi-Koch
Für die Schokoladentorte fetten Sie die Springform mit etwas Butter ein. Mixen Sie die Butter, den Zucker, den Vanillezucker, 3 Dotter, Salz und die...
Profi-Koch
Für den Obstkuchen legen Sie den Tortenboden auf einen Teller oder eine Tortenplatte. Geben Sie hierauf dem Pudding und streichen Sie sie glatt.Geben Sie das...
Hobby-Koch
Für den eingerollten Kuchen schlagen Sie den Dotter mit dem Zucker, Salz und etwas Wasser zu einer schaumigen Masse. Fügen Sie das Mehl, das Maismehl und...
Hobby-Koch
Mürbteig: Alle Teigzutaten in einem Weitling erst einmal mit dem Handrührer (Knethaken) und dann mit den Händen zu einem glatten Teig zusammenkneten. Den Teig...
Die "Kokosnuss Mango Schichttorte mit Passionsfruchtgelee" ist was für geduldige Backkuenstler, aber köstlich.Biskuitteig Kokosnuss Dacquoise Kokosnussraspel...
Biskuit: Eiklar sehr steif aufschlagen und Zucker nach und nach einrieseln. Eidotter unterziehen.Mehl und Maizena (Maisstärke) vermengen und in die Eiermasse...
Mürbteig: Alle Ingredienzien rasch zu einem festen Teig zusammenkneten, in Folie einwickeln und etwa 30 Min. abgekühlt stellen. Danach auswalken und auf einem...