Löwenzahnschnecken mit Gelee
Für die Löwenzahnschnecken mit Gelee das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Den Germ hineinbröseln. Die lauwarme Milch zugießen...
Hobby-Koch
Gelee Backen Rezepte
262 Rezepte zu Gelee Backen
Käferbohnentorte mit Granatapfel-Gelee
Für die Käferbohnentorte mit Granatapfel-Gelee zunächst Eier mit Zucker und einer Prise Salz für ca. 10 Minuten schaumig schlagen. Mehl vorsichtig unterheben...
Hobby-Koch
Baisernest mit Erdbeeren Cranberry Creme
Für das Baisernest mit Erdbeeren Cranberry Creme Eiweiß mit den Stäben eines Handmixers steif schlagen. Zucker, 100 g Staubzucker und Maisstärke mischen,...
Profi-Koch
Pastete - Grundrezept
Für den Pastetenteig das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, Butter in kleine Stücke teilen, mit dem Mehl verbröseln. Ei, Eidotter, Wasser oder Milch und Salz...
Hobby-Koch
Erdbeer-Joghurt-Törtchen
Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...
Profi-Koch
Schoko-Birnenkuchen mit Grünteejelly und Vanillecreme
Für den Schoko-Birnenkuchen die Birnen gut schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen, mit dem Zitronensaft und Ahornsirup vermischen.Schokolade und...
Profi-Koch
Kürbiskernspritzgebäck
Für das Kürbiskernspritzgebäck den Teig vorbereiten. Die zimmerwarme Butter in eine Schüssel geben. Beide Mehle, Backpulver und den Kakao sieben und zur...
Hobby-Koch
Türkentomale
Milch mit einer Prise Salz würzen und erhitzen. Maisgrieß einrühren und Butter zugeben. Gut durchrühren, den Brei aufkochen lassen und dann zugedeckt (am...
Hobby-Koch
Topfensoufflé mit Mispelsoße und Hagebuttenchutney
Für das Topfensoufflé die Dotter mit Topfen, Melisse, Vanille und Zitrone verrühren, Eiweiß steif schlagen und dabei langsam den Zucker einrieseln lassen und...
Profi-Koch
Flieder-Scones
Für die Flieder-Scones die frischen Fliederblüten säubern und am Kelch vom Stiel abzupfen. Die beiden Mehle mit dem Backpulver und den Blüten in eine...
Hobby-Koch