Kärntner Kasnudeln mit Weißweinsauce und Forellenkaviar
Aus Mehl, Salz, Ei, Öl und etwas Wasser einen mittelfesten Teig kneten. Zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Aus Mehl, Salz, Ei, Öl und etwas Wasser einen mittelfesten Teig kneten. Zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Für die Halloweenknochen die Knochen aus einem hohen, dicken Biskuitteig ausformen und mit Zuckerguss überziehen. Die Spinnen kann man aus Lakritze...
Eier-Koch
Für die karamellisierten Räuchersterlet auf Glasnudelbett mit Kaviar die Glasnudeln nach Packungsanleitung mit heißem Wasser aufgießen. Die Servierlöffel...
Eier-Koch
Für die Farfalle mit Lachs und Kaviar die Farfalle in Salzwasser bissfest kochen.Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und mit dem Weißwein ablöschen....
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Erdäpfeln abspülen, abschälen, in Würfel schneiden. Fenchel reinigen (Grün aufheben), abspülen und in Würfel...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!In einem großen Kochtopf ausreichend Wasser aufwallen lassen. Die Ricotta mit dem Wodka durchrühren und im...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Spaghetti in kochend heissem Salzwasser al dente, d. H. al dente, gardünsten. Geputzte Lauchzwiebeln in feine...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!(in Scheibchen oder am Stück) 300 g g g grüne ne Bandnudeln (trocken gewogen) ein paar paar aar Petersilienstiele 1/2...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Schalotten schälen, sehr fein würfelig schneiden. Koriander grob zerstoßen. Porree reinigen, abspülen, mit Petersilie...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Nudeln nach Packungsanleitung in kochend heissem Salzwasser gardünsten.Die Sauerrahm mit dem Zucker, Dill, Salz,...