Kerbel Schmoren Rezepte

8 Rezepte zu Kerbel Schmoren

Kürbis Risotto

Zwiebel und einen Teil des Kürbis klein schneiden, in Olivenöl anrösten und Risottoreis dazu geben. Mit Weißwein und Gemüsefond aufgießen und köcheln lassen....

Hobby-Koch

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Perlhuhntranchen auf Sommergemüse

Das Gemüse putzen, waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden. In einem Topf alles miteinander vermengen, würzen und etwas Olivenöl sowie die Kräuter...

Hobby-Koch

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Mit Ratatouille gefüllter Chicorée

Chicorée mit Hilfe eines Löffels aushöhlen. Schalotte hacken, in Butter anschwitzen. Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und mit der Schalotte...

Hobby-Koch

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Steirisches Spitzwegerich-Poulard

Das Huhn in 8 Stücke teilen, salzen und pfeffern. In einem geräumigen Topf die Butter erhitzen, die Hühnerteile beidseitig gut anbraten, wieder herausnehmen...

Hobby-Koch

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MJP MJP

Gesurte Putenkeule mit buntem Gemüse

Für gesurte Putenkeule mit buntem Gemüse die Zwiebel grob würfelig schneiden. Putenkeule mit Pfeffer würzen, aufrollen und mit Küchengarn...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Raffinierte Rinderrouladen

1. Für die Kräuterfüllung Petersilien-, Kerbel- und Thymianblättchen sowie die Rosmarinnadeln im Olivenöl zermusen. Die Kürbiskerne unterziehen.2. 4...

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User-Rezept

Seezungenfilets bonne femme

Die Seezungen häuten und filetieren. Die Filets abspülen, parieren d.h. Von Häuten, Gräten und unerwünschtem Fett befreien. Mit Küchenrolle abtrocknen und mit...

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