Zitronen-Wodka-Sorbetto
Für dsa Zitronen-Wodka-Sorbetto etwa 400 ml Wasser mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronensaft, Wodka und Weißwein zugeben und in der Eismaschine...
Hobby-Koch
laktosefrei Alkoholisch Mediterran Rezepte
4 Rezepte zu laktosefrei Alkoholisch Mediterran
Zabaione
Für die Zabaione die Eidotter in einer Schüssel mit Zucker sowie Wein vermengen und über Dampf zu einem kompakten, warmen Schaum aufschlagen.Die fertige...
Hobby-Koch
Thunfisch in Rotweinsauce
Die Zwiebel in Scheiben, die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch mit einem Messerrücken andrücken. Die Tomaten kurz überbrühen, enthäuten,...
Hobby-Koch
Sherry-Feigen mit Orangen
Die getrockneten Feigen in eine Schüssel geben. Sherry mit Rotwein vermengen und über die Feigen gießen. Schüssel abdecken und mindestens 6 Stunden, am besten...
Eier-Koch