Blaukraut mit Äpfeln und Trauben aus dem Dampfgarer
Für das Blaukraut dieses waschen, hobeln oder fein schneiden und auf 2 ungelochte Garbehälter verteilen.Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Lorbeerblätter Weintrauben Rezepte
14 Rezepte zu Lorbeerblätter Weintrauben
Lamm-Güveç mit Feigen und Mandeln
Die geschälten Schalotten im Ganzen in etwas Butter anschwitzen. Das Lammfleisch in Würfel schneiden, zugeben und anbraten. Feigen, grob geschnittene Mandeln,...
Hobby-Koch
Fasanenbrust im Speckmantel auf Champagnerkraut
Für die Fasanenbrust im Speckmantel die Haut von den Brüstchen abziehen. Die Fasanenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und den abgezupften Bllättchen von 4...
Hobby-Koch
User-Rezept
Weintrauben in Essig
Wein, Gewürze und Zucker aufwallen lassen und kalt werden. Die Trauben in ein Steingutgefäss beziehungsweise in Einmachgläser ausfüllen und mit der erkalteten...
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Wildfasan mit Sauerkraut und Weintrauben
Ein köstliches Erdbeerrezept!Lassen Sie sich den Fasan von dem Händler tranchieren, Sie brauchen allerdings nur die Keulen und die Brustfilets. Schneiden Sie...
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Fränkischer Rollbraten mit Traubensauerkraut
Vorbereitung (circa 60 min):Schweinelachs von dem Metzger zu einem flachen Rollbratenstueck aufschneiden. Bratwurstbrät von dem Darm ausstreifen. Trauben...
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Jagdfasan König Ludwig
Fasane gut spülen, ausspülen und abtrocknen; innen und außen mit Salz und weissem Pfeffer einreiben. Die Fasane mit Lorbeerlaub, einer halben Zwiebel und...
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Lachsfilet Mit Paprika/Lachs-Früchte-Spiess
Und so wird's gemacht:Lachsfilets mit buntem Paprika:1. Die Lachsfilets mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen und mit dem Rosmarinzweig und den...
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Hühnerfrikassee Mit Trauben
Die Poularde sorgfältig abbrausen. Das Suppengrün reinigen und in Stückchen schneiden. Zwiebeln abziehen und halbieren. Poularde Suppengrün Zwiebeln Gewürze...
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Geschmorte Rehkeule Mit Herbstgemüse
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst unverzüglich große Stückchen schneiden. Haut, Fett und Sehnen...