Gebratener Reis mit Chinakohl, Karotten und Ingwer
Für den gebratenen Reis mit Chinakohl, Karotten und Ingwer zunächst Reis in 400 ml Salzwasser aufkochen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.Chinakohl...
Hobby-Koch
Für den gebratenen Reis mit Chinakohl, Karotten und Ingwer zunächst Reis in 400 ml Salzwasser aufkochen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.Chinakohl...
Hobby-Koch
Für die Nudeln mit Erdnusssauce zunächst die chinesischen Instantnudeln 2 Minuten kochen und abseihen.Paprika in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein...
Hobby-Koch
Für den Currylachs die Nelke fein mörsern. Die Limette waschen und die Schale abreiben.Nelke und Limettenschale mit Lorbeer, Currypulver und Öl mischen. Die...
Hobby-Koch
Den Reis in reichlich gesalzenem Wasser kochen und abgießen. Cashewkerne in einer trockenen Pfanne anrösten und beiseite stellen. Eier mit 2 EL Sojasauce...
Hobby-Koch
Für den Satay-Dip zunächst die Knoblauchzehe schälen. Chilischote entkernen und grob hacken. Die Zitrone auspressen.Chilischote und Knoblauchzehe mit dem...
Eier-Koch
Für die Pastinaken mit Wasabi-Erdnuss-Brotbrösel und Shiitake zunächst die Pastinaken der Länge nach halbieren, mit Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und...
Hobby-Koch