Brathendl mit zweierlei Kartoffeln
Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im Blitzhacker...
Hobby-Koch
Für das Brathendl mit zweierlei Kartoffeln zunächst für die Würzpaste Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten im Blitzhacker...
Hobby-Koch
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
Mit Sojasauce, Essig, Kalbsfond und Portwein aufgiessen.'Schalotten und Knoblauch in Scheibchen schneiden und in Öl anrösten. Auf Küchenrolle abrinnen und...
Alle Marinadezutaten verrühren. Fleisch ein paar Stunden darin einmarinieren.Für das Sauerkraut die Zwiebel im heissen Öl andünsten. Sauerkraut, Ingwer und...