Preiswerte Küche Suppe Wien Rezepte

8 Rezepte zu Preiswerte Küche Suppe Wien

Leberknödel auf Wiener Art

Die Semmeln halbieren, in Wasser einweichen, gut ausdrücken. Rindsleber in sehr kleine Stücke hacken. Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Butter in...

Hobby-Koch

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Frittaten auf Wiener Art

Mehl, Ei, Milch und Prise Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Teig portionsweise eingießen, dünn verteilen...

Eier-Koch

(764 Bewertungen)

Grießnockerlsuppe

Zimmerwarme Butter mit einem Handmixer schaumig rühren, dann vorsichtig zunächst Dotter und danach Eiweiß untermixen. Mit Salz und Muskatnuss würzen und...

Hobby-Koch

(295 Bewertungen)

Leberknödelsuppe

Die Leber mit einem scharfen Messer auf dem Schneidbrett fein schaben (nicht cuttern, da sie sonst wässrig wird). Die fein gehackte Zwiebel in Butter leicht...

Hobby-Koch

(88 Bewertungen)

Frittatensuppe

Die Eier aufschlagen und verquirlen. Das Mehl, Milch und Salz darunter mischen und gut verrühren. In einer Palatschinkenpfanne oder einer anderen flachen...

Eier-Koch

(579 Bewertungen)

Brotsuppe mit Geselchtem

Für die Brotsuppe mit Geselchtem zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Geselchte und das Brot in Würfel schneiden. Den Schnittlauch in feine...

Eier-Koch

(78 Bewertungen)
User-Rezept

Altwiener Erdäpfelsuppe

Für die Altwiener Erdäpfelsuppe die Zwiebel schälen und fein schneiden. Champignons trocken putzen und fein würfeln. Wurzelgemüse schälen und ebenfalls...

Eier-Koch

(58 Bewertungen)

Knoblauchsuppe auf Wiener Art

Knoblauch schälen, pressen. Butter zerlassen, Zwiebeln goldgelb anschwitzen. Mehl unterrühren, ganz leicht bräunen. Knoblauch untermischen, mit heißer Suppe...

Eier-Koch

(122 Bewertungen)