Hawaii-Salat
Für den Hawaii-Salat zuerst die Sauce vorbereiten. Dafür die Mayonnaise mit Sauerrahm, Ketchup, Paprikapulver, Weinbrand und dem Saft einer Zitrone vermischen...
Hobby-Koch
Für den Hawaii-Salat zuerst die Sauce vorbereiten. Dafür die Mayonnaise mit Sauerrahm, Ketchup, Paprikapulver, Weinbrand und dem Saft einer Zitrone vermischen...
Hobby-Koch
Für den bunten Salat die Blattsalate waschen und klein schneiden. Erdbeeren und Nektarinenfleisch klein würfeln und mit dem Salat mischen, den Gervais...
Eier-Koch
Äpfel entkernen (schälen ist nicht unbedingt notwendig) und in Stücke schneiden. Kiwis ebenfalls schälen und gemeinsam mit den Apfelstücken, der ausgepressten...
Eier-Koch
Für den Orangen Linsen Salat mit Mango Salzwasser in einem Topf aufkochen lassen. Rote Linsen darin nach Packungsanleitung gar kochen, auf ein Sieb abgießen,...
Eier-Koch
Paprikaschoten waschen. Bei 2 von den roten Paprikaschoten eine Runde um den Stängel schneiden und vorsichtig drehen, damit der "Kopf" sich löst. Die Kerne...
Eier-Koch
Für die kalte Honigmelonen-Weinsuppe zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Prosciuttoscheiben einzeln...
Eier-Koch
Für Schinkenröllchen mit Apfel-Kren-Füllung zunächst Apfel waschen, putzen, möglichst klein hacken (nach Geschmack zuvor schälen) und sofort mit Zitronensaft...
Eier-Koch
Sauerkraut abrinnen, grob zerschnieden und in eine geeignete Schüssel geben. Äpfel abspülen, abtupfen, vierteln, entkernen, in Stifte schneiden. Sie dann auf...
Zunächst die Äpfel entkernen und fein reiben. Frischen Kren reißen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden...
Eier-Koch
Für die Apfel-Zeller-Rohkost die Crème fraîche mit der Mayonaise und dem Balsamico verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Den Zeller waschen, schälen und...
Eier-Koch