Rahm-Gurkensalat
Für den Rahm-Gurkensalat zunächst die Gurke waschen und schälen. Der Länge nach durchschneiden, die Kerne mit einem Löffer herauskratzen und in feine Scheiben...
Eier-Koch
Saure Sahne Rezepte
31 Rezepte zu Saure Sahne
Kartoffel-Lauch-Quiche
Für die Kartoffel-Lauch-Quiche alle Zutaten des Teiges in eine Schüssel geben, mit dem Knethaken des Mixers so lange rühren, bis sich der Teig vom...
Hobby-Koch
Rahmlinsen mit Radieschen aus dem Dampfgarer
Für die Rahmlinsen mit Radieschen zunächstLinsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag restliches Wasser abgießen. Linsen in einen ungelochten Behälter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bananen-Topfen
Topfen und kleingeschnittene Banane durch ein Sieb geben Mit den anderen Ingredienzien, außer dem Eiweiss, zu feinabgeschmeckter Krem vermischen. Erst vor dem...
Eier-Koch
Saure Suppe
Wasser mit Salz und reichlich Kümmel aufkochen. Sauermilch bzw. Buttermilch mit Mehl im Wasser verquirlen und erhitzen. Brot entweder in Tellern portionsweise...
Hobby-Koch
User-Rezept
Odenwälder Zwiebelkuchen Nach Alfons
Mehl und Salz (u.U. Gewürze) in Backschüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Germ hineinbröseln. Mit ein wenig lauwarmer Magermilch...
Eier-Koch
Marzipan-Erdbeer-Fondue
Für das Marzipan-Erdbeer-Fondue die Erdbeeren mit Vanillezucker bestreuen.Geschälte Mandeln in der Pfanne trocken rösten bis sie goldgelb sind. Mit Krokant...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mexican Zimthackfleisch mit Langkornreis
Die Rosinen mit Sherry und Orangensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch häuten und hacken. Koriander abspülen zupfen und hacken. Banane und Apfel...
monic
Ribiselkuchen mit Schneehaube
Für den Ribiselkuchen mit Schneehaube zuerst die Eier trennen. Eidotter, Butter (weich), Staubzucker, Vanillezucker und Eierlikör schaumig rühren....
Eier-Koch
User-Rezept
Linzer Katzengeschrei
Fleisch und Wurzelwerk in zarte Streifen schneiden, Zwiebel klein hacken, alles zusammen gemeinsam in heissem Fett von allen Seiten schnell anbraten. Mit...