Gurkensuppe mit Käsestangen
Für die Suppe alle angeführten Zutaten gut miteinander verrühren und mit dem Pürierstab fein pürieren, bis eine Creme entsteht. Im Kühlschrank eine Stunde...
Hobby-Koch
Sommer Gebäck & Brot Österreich Rezepte
29 Rezepte zu Sommer Gebäck & Brot Österreich
Weißbrot
Für das Weißbrot zunächst ein Dampfl ansetzen. Anschließend die Zutaten vermengen und einen Teig anrühren. Diesen gut durchkneten und ihn mind. 20 Minuten an...
Hobby-Koch
Ploberger Schnitten
Für die Ploberger Schnitten zunächst Ceres zergehen lassen. Dotter, Zucker und Ei zugeben. Schokolade und Nüsse reiben und ebenfalls zugeben. Zum Schluss noch...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Topfen-Marillen-Golatschen fast & easy
Für die superschnellen Topfen-Marillen-Golatschen zuerst das Backrohr auf ca. 170 Grad vorheizen.Den Topfen mit dem Dotter, Vanillezucker, Marillenlikör,...
Eier-Koch
Wildkräuter-Zipfel
Für die Wildkräuter-Zipfel Tofu in ganz kleine Würfel schneiden. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Mit Tofu und Salz vermengen und...
Eier-Koch
Sardinen-Oliven-Törtchen
Für die Sardinen-Oliven-Törtchen Sardinen mit Öl, Eiern, Mehl, Milch und Käse im Mixer zu einer sämigen Masse pürieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen...
Eier-Koch
Vintschgerl
Für die Vintschgerl aus den Zutaten einen Teig kneten. Aus diesem ca. gleich große Vintschgerl formen und bei 170° C ca. 1 Stunde im Backrohr backen...
Hobby-Koch
Ungarische Kipferl
Für die ungarischen Kipferl aus den Zutaten einen Teig zubereiten. Den Teig anschließend in 4 Teile teilen.Darauf die Fülle verteilen. Für diese aus Eiklar...
Hobby-Koch
Agnesien Kekse
Butter und Zucker glattrühren. Mit den anderen Zutaten einen Rührteig bereiten und ca. 1 cm dick auf ein befettes und bemehltes Blech streichen. Die...
Hobby-Koch