Scharfe Quesadillas
Für die scharfen Quesadillas zunächst die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Bratrost legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel...
Hobby-Koch
Texmex Käse Rezepte
27 Rezepte zu Texmex Käse
Tortilla-Chips-Auflauf
Für den Tortilla-Chips-Auflauf zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Zwiebel schälen und fein hacken. In etwas Öl...
Eier-Koch
Mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips
Für die mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips zunächst Oregano waschen und fein hacken. Die frischen Paradeiser ohne Kerne grob zerkleinern. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Gefüllte Paprika mit Käferbohnen und Tortilla-Chips
Für gefüllte Paprika mit Käferbohnen und Tortilla-Chips zunächst die Paprikaschoten der Länge nach halbieren und die Kerne sowie das Weiße entfernen....
Eier-Koch
Überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem
Für überbackene Tortilla-Chips mit Faschiertem zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Die Zwiebel schälen und fein...
Eier-Koch
Maistortilla mit Lauch und Faschiertem aus dem Thermomix
Für Maistortilla mit Lauch und Faschiertem aus dem Thermomix den Mais in ein Sieb abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Den Lauch längs...
Hobby-Koch
Doris G
Easy Cheesy Quesadillas mit Salat
Den Salat waschen und klein schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen. Für die Salatmarinade Olivenöl, Balsamicoessig, die Gewürze und die Kräuter gut...
Eier-Koch
zuckerschneckal
Pizza "Mexican Style"
Für Pizza "Mexican Style" das Faschierte in heißem Öl anrösten und mit 250 ml Wasser aufgießen. Basis für Chili con Carne einrühren, abgetropfte Bohnen...
Hobby-Koch
Überbackener Salat auf mexikanische Art
Für den überbackenen Salat auf mexikanische Art zunächst die Paprikas waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Chili vom...
Hobby-Koch
Ceviche von Bio-Garnelen und Avocado
Für die Ceviche von Bio-Garnelen und Avocado die Limetten auspressen. Den Saft mit der kleingeschnittenen Chilischote, der in feine Scheiben geschnittenen...
Eier-Koch