Strudel mit Birnentopfenfüllung
Für den Strudel mit Birnentopfenfüllung zunächst die Birnen schälen und feinblättrig schneiden.Geschnittene Birnen mit Zitronensaft vermengen. Topfen,...
Hobby-Koch
Zimt Birnen Rezepte
167 Rezepte zu Zimt Birnen
Zimteis mit Rotweinbirnen
Für das Zimteis Eidotter mit Zucker über Dunst aufschlagen und weiterschlagen, bis die Masse ausgekühlt ist. Mit Zimt würzen, Schlagobers steif schlagen und...
Hobby-Koch
Birnen-Preiselbeer-Marmelade
Für das Birnen-Preiselbeer-Marmelade die Preiselbeeren mit wenig Wasser vorkochen, abkühlen lassen und zerdrücken. Die geschälten und entkernten Birnen durch...
Hobby-Koch
Birnenstrudel
Für den Birnenstrudel Birnen mit Rosinen, Semmelwürfel, Kristallzucker, Zitronensaft und einer Prise Zimt vermengen und eine knappe Viertelstunde ziehen...
Hobby-Koch
Birnen-Kiwi-Ragout
Für das Birnen-Kiwi-Ragout Läuterzucker mit den Gewürzen, fein geschnittenem Ingwer und den dünnen Zitronenschalen-Slices aufkochen. Birnen schälen und in...
Profi-Koch
Rehschnitzel mit Preiselbeersauce
Steinpilze putzen, waschen und je nach Größe vierteln oder achteln. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne 2 EL Butter und 2 EL Öl erhitzen,...
Hobby-Koch
Birnen
Die Wein-Gewürzbirnen zunächst alle Zutaten für den Sirup aufkochen. Die Birnen schälen, aber ganz lassen. In den Sirup legen und nochmals aufkochen. 5...
Hobby-Koch
Zimtflammeri mit pochierten Birnen
Für die pochierten Birnen Birnen waschen und schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.Zucker, Zitronensaft, Rotwein, Johannisbeerlikör, Wasser und...
Hobby-Koch
Zimtpalatschinken mit Birnen
Zunächst die Fülle vorbereiten. Dafür die Birnen schälen, in Spalten schneiden und dabei das Kerngehäuse entfernen. In einem Topf Butter schmelzen, Birnen...
Eier-Koch
Birnencrumble mit Nüssen
Für den Birnencrumble zunächst die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Birnen in nicht zu dicke Spalten schneiden. Rasch mit...
Eier-Koch