Klassische Canneloni
<p>Klassische Cannelloni sind ein beliebtes italienisches Pasta-Gericht, das sich durch seine gefüllten Teigröhren auszeichnet. Traditionell werden sie mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Ricotta und Spinat gefüllt und in eine Auflaufform gelegt. Über die gefüllten Cannelloni wird dann eine reichhaltige Tomatensoße und Béchamelsauce gegossen, bevor sie mit einer Schicht geriebenem Käse bedeckt und im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun und köstlich sind.</p>
Ein Gaumenerlebnis ! Das Fleisch wurde super zart und die Mostsauce ist auch mal etwas ganz anders. Dazu gab's selbstgem. Grießknödel und Röstzwiebel... mmmhhhh.... Ich kann den Braten nur wärmstens weiter empfehlen !
tolles Rezept
Mit Stöcklkraut ein Gedicht
Lecker
gut