Liptauer

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Liptauer die Zwiebel, das Gurkerl und die Kapernbeeren (Stengel wegschneiden) sehr klein schneiden. In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen.

Tipp

Der Aufstrich passt nicht nur aufs Brot, sondern schmeckt auch sehr gut mit Soletti. Dann aber weniger Salz in den Liptauer geben.

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