Mango-Marillen-Marmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillenmarmelade
Zubereitung
- Für die Marillenmarmelade die Marillen wiegen, die Hälfte des Gewichts an Gelierzucker dazu geben, aufkochen, ca. 5-7 Minuten wallend kochen lassen.
- Gelierprobe machen. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, die Marmelade in vorbereitete Gläser abfüllen und abkühlen lassen.
Tipp
Die Marillenmarmelade mit etwas Rum verfeinern.
schmeckt hervorragend
Die Marillen, die vom Marillensirup marillensirup-rezept-235527 übrig geblieben sind, verwenden. Somit wird nichts weggeworfen.